Durante dez dias (de 31/03 a 09/04) o Shopping Contagem será palco de atrações gratuitas como workshops, harmonizações, degustações e festival cervejeiro, durante a primeira edição do Temporada Gourmet no Shopping Contagem. Famosos chefs como Ivo Faria (Vecchio Sogno) e Carlos Bruno (O Conde) ensinarão e darão dicas de como preparar pratos deliciosos. Além disso, o evento também terá um menu especial com pratos exclusivos entre os restaurantes do shopping, ao preço especial de R$ 16,90. A apresentadora Fernanda Keulla (ex- BBB) e o radialista Thiago Reis serão os apresentadores dessa iniciativa.

Tem delícias para todos os gostos e idades, desde quitutes mineiros até técnicas profissionais de confeitaria. Entre as atrações, as crianças terão um workshop exclusivo para ensiná-las a fazer cupcake de casca de banana com reaproveitamento de alimentos. Já os adultos terão uma programação variada, com muitos temas para explorar, que inclui culinária italiana, sobremesas especiais, frutos do mar e como simplificar o estilo gourmet. Além disso, as degustações estão imperdíveis, como a de chocolates da Kopenhagen e de Petit Gourmets.

Essa é uma ótima oportunidade para o público aprender mais sobre culinária, temperos e preparo de determinados alimentos de forma simplificada e acessível a todos. A ideia é que as pessoas também assistam as aulas de culinária com os professores de gastronomia da Estácio, para que possam replicar, fazer em casa, ou até mesmo empreender. “Quero abrir os olhos das pessoas para que elas possam usar a criatividade na hora de cozinhar. Na minha apresentação, mostrarei como é possível pegar ingredientes simples, que temos na nossa geladeira no dia a dia, e transformar em pratos mais elaborados”, destaca o chef Ivo Faria.

O evento será divido em duas partes. A primeira, totalmente gratuita, terá uma estrutura montada na praça central do shopping, onde serão realizados os workshops e as degustações. Para participar, basta fazer inscrição prévia pelo aplicativo de celular do Shopping Contagem. As vagas são limitadas, mas todos os inscritos nos workshops poderão fazer as degustações. Já a segunda etapa será composta pelo menu especial, no qual os restaurantes do mall, participantes do evento, venderão um prato especial a R$16,90 no almoço e jantar, criados exclusivamente para a Temporada Gourmet.

“O nosso objetivo com a Temporada Gourmet do Shopping Contagem é promover a gastronomia, trazendo assim novidades para a nossa cidade e para todos que gostam da boa culinária. Além de ter a entrada gratuita para os workshops, o preço dos pratos está muito acessível”, explica Isabela Aguirres, líder de Marketing do Shopping Contagem. A primeira edição do Temporada Gourmet no Shopping Contagem conta com o patrocínio da Faculdade Estácio de Sá, do Supernosso e da Camponesa. Durante o evento, todas as receitas serão feitas com produtos Camponesa.

Programação:

Data Horário Atividade
31/03 Abertura 19h30

 

O sabor da culinária mineira com toque gourmetcom Chef Ivo Faria do Restaurante Vecchio Sogno.

Apresentação: Fernanda Keulla.

01/04

 

15h Especial Estácio: Criançada na Cozinha fazendo cupcake de casca de banana com Chef Renato Lobato.
18h O melhor da culinária italiana com Gianni Carboni do Spoleto.

Apresentação: Fernanda Keulla.

02/04  15h Especial Estácio: Tendências da Confeitaria Naked Cake Red Velvet com Chef Renato Lobato.
03/04  19h Especial Estácio: Como preparar os famosos Petit Gourmets com Chef Danilo Coelho.
20h30 Hambúrguer gourmet do The Taste Burguer com Chef Pedro Calazans.

Apresentação: Thiago Reis.

04/04  19h Martin Kopenhagen com degustação de ovos de Páscoa.

Apresentação: Thiago Reis.

20h30 Especial Estácio: Espetos com frutos do mar e redução de caipirinha com Chef Igor Camelo.
05/04   19h Especial Estácio: Quitandas Mineiras com Chef Eduardo Batista.
20h30 Preparando a Pizza Don Patroni.

Apresentação: Thiago Reis

06/04  19h Sobremesa especial com Chiquinho Sorvetes.

Apresentação: Thiago Reis.

20h30 Simplificando o gourmet com o restaurante Na Brasa com Chef Vanessa Lopes.

Apresentação: Thiago Reis.

07/04  20h30 Como preparar uma boa massa com AppetitoGourmet.

Apresentação: Thiago Reis.

08/04  18h Na cozinha com Carlos Bruno do Restaurante O Conde.
09/04 12h às 20h Aprecie – Festival de Cervejas Especiais no estacionamento G4

Pratos e restaurantes:

Restaurante Descrição do Prato Valor especial
APPETITO GOURMET MASSA PENNE COM 8 INGREDIENTES + MOLHO R$16,90
CHIQUINHO SORVETES 2 TORTILHAS NOS SABORES FLORESTA NEGRA, MORANGO OU SONHO DE VALSA R$16,90
CREPS CREPE GRANDE COM 3 INGREDIENTES + SALADA+MOLHO NA SALADA + MOLHO NO CREPE R$16,90
FOGÃO MINEIRO ARROZ,ALFACE,TOMATE,FEIJÃO COMUM,BATATA FRITA,BIFE CONTRA FILÉ E OVO R$16,90
GOSTO DE MINAS CAMARÃO ALHO E ÓLEO R$16,90
KOPENHAGEN 2 BEBIDAS MARTIN PEQUENO. R$16,90
MR BLACK CAFÉ GOURMET CAFÉ EXPRESSO+SOBREMESA GELADA R$16,90
PATRONI PIZZA PIZZA DON PATRONI: CALABRESA, PARMESÃO, AZEITONA, ORÉGANO E MANJERICÃO R$16,90
POMODORI PIZZA TORTELINI RECHEADO DE FRANGO C/ CATUPIRY + COCA COLA 250 ML R$16,90
SUBWAY FRANGO DEFUMADO 15CM COM PEPERONE, QUEIJO PRATO, CEBOLA, TOMATE E PIMENTÃO R$16,90
THE TASTE X BURGUER THE TASTE R$16,90
NA BRASA CONTRA FILÉ AO CREME DE QUEIJO E ALHO, ACOMPANHADO DE BATATA E ARROZ BRANCO. R$16,90
GRILLETO PARMEGIANA DE FRANGO ACOMPANHADA DE MASSA + BEBIDA DE 300ML R$16,90
SUPER NOSSO 5 MINI TEMAKIS PHILADELPHIA (SALMÃO CREAM CHEESE, CEBOLINHA) R$16,90
SPOLETTO SPAGUETTI AO MOLHO BOLONHESA COM CALABRESA, BACON E TOMATE R$16,90

 

Serviço

Data: de 31 de março a 9 de abril
Horário: das 15h às 21h
Local: praça de central de eventos do Shopping Contagem
Endereço: Av. Severino Ballesteros Rodrigues, 850 – Cabral, Contagem – MG
Entrada: franca
Obs: para participar dos workshops, palestra e cozinha show é necessário fazer inscrição prévia pelo App do Shopping Contagem. As vagas são limitadas.