Categorias

OFF

OFF

Para conhecer em BH: James Burger

28/07/2016

Para conhecer em BH James Burger (4)

Após três anos de funcionamento na Savassi, o James Burger abriu nova unidade, no bairro Floresta (Av. Assis Chateaubriand, 357). A hamburgueria se destaca pelo sabor. Todos os ingredientes são frescos e preparados na casa, desde as carnes até os molhos artesanais, em seis sabores que acompanham os sanduíches. O novo James Burger mantém o mesmo padrão de qualidade e cardápio.

Para conhecer em BH James Burger (5)

Estive lá ontem a convite da Doizum para experimentar algumas delícias e conhecer o ambiente. A casa foi inspirada no filme Grease, dos anos 70, com estilo retrô e um tema principal: ‘personalidades James’. Todo o menu e decoração são homenagens aos James famosos da arte, esporte, cinema e música.

Música ambiente com rock internacional, estilo vintage, muitos James inspiradores nas paredes e um excelente atendimento compõem a hamburgueria. Mas o as estrelas são mesmo os “burgers”, com combinações surpreendentes de ingredientes simples, abusando de cremosidade.

Para conhecer em BH James Burger (2)

O “007” é para os paladares mais apurados, com a harmonização do filé mignon, maionese de alho James, cebola marinada no Shoyo e champignon envolto em muçarela… Já o “Big James” foi criado para representar o molho James de forma explícita: por cima da carne de 200g são colocados as cebolas e o grande protagonista, que leva mostarda, picles e muitos outros segredinhos.

O James Hunt, com cebola caramelada, champignon e gorgonzola; James Page, cebola, bacon e pepper sauce; James Marsden, com filé de frango e o James Dean também estão entre os mais pedidos. O James Taylor (mix de queijos), James Hendrix (cream cheese com bacon), James Page (com carne de costelinha) são menores, mas não menos saborosos. Enquanto o James Carrol é para os fortes, com dupla carne bovina.

Os veganos e vegetarianos também tem seu espaço no cardápio, com o James Cromwell, que leva o exclusivo hambúrguer de champignon e o James Paul McCartney, com soja. Batatas-fritas, onion rings, nuggets de frango e a famosa batata-canoa, criada especialmente para receber os molhos artesanais, acompanham os pratos.

Para conhecer em BH James Burger (3)

Para conhecer em BH James Burger (1)

Eu experimentei dois tipos de batatas, onion rings e pedi um burger para pouca fome, o James Belushi e uma Itubaina para acompanhar. Siiim, o cardápio é separado de acordo com nível da sua fome. Então rola de aproveitar as delícias sem desperdício.

Além de todos os burgers, são oferecidos diversos adicionais. O James Especial (sorvete de creme, palito de brownie e creme de maracujá), milk-shake ou petit gateau fecham perfeitamente a refeição.

Obrigada James BurgerDoizum pelo convite. Adorei nosso encontro!

assinatura-manteiga-derretida-blog-belo-horizonte

 

 

 

OFF

YouTube | Desapegos da Manteiga – Mês de Julho

06/07/2016

Obaaaaa! Temos mais desapegos! E essa vez, para participar dos Desapegos da Manteiga – Mês de Julho você deve se inscrever no Canal e deixar um comentário neste vídeo, logo abaixo.

No dia 31 de Julho, postarei no fim da descrição do vídeo, o nome da (o) escolhida (o) para receber em casa os Desapegos da Manteiga – Mês de Julho. Expliquei que infelizmente não posso presentear todas as leitoras, mas posso pelo menos presentear aquelas que participam mais. Então se você fica aí, apenas observando, passe a comentar, a interagir. Eu sou gente como vocês, de carne e osso. E preciso muito do feedback dos leitores. 😉

Tem kit Mary kay, produtos Maybelline, O Boticário, Episol Sec, batom Manteiga Derretida e muito mais! Assista ao vídeo, confira os desapegos e participe! Somente participações realizadas dentro do YouTube serão aceitas.

Lista de itens dos Desapegos da Manteiga – Mês de Julho

– Batom Manteiga Derretida para Super Makeup
– Fone de Ouvido Meu Pátio Savassi
– Spray Pernas Maravilhosas Bege Escuro
– Colônia Barbie Edition Make B. O Boticário
– Caderno Patrícia de Deus
– Protetor Solar Episol Sec
– BB Cream Maybelline Escuro
– Máscara para cílios Colossal
– Base Time Wise Mary Kay Bege 5
– Corretivo Iluminador Mary Kay
– Corretivo Yellow Mary Kay
– Trio de Sombras Mary Kay
– Caneta Delineadora Mary Kay

 


 

 

.
.
.
.
.
.

Resultado

.
.
.
.
.
.

suspense 1

A pessoa escolhida para receber os desapegos é: Luanna Guedes.

 

assinatura-manteiga-derretida-blog-belo-horizonte

 

 

 

OFF

Para conhecer em BH: Cervejaria Seu Romão

04/07/2016

Para conhecer em BH Cervejaria Seu Romão

Comida típica, cerveja estupidamente gelada (e de qualidade) em um ambiente de boteco tradicional. A Cervejaria Seu Romão, considerado um dos melhores botecos da cidade, é o bar que todos os amantes de cerveja precisam conhecer em Belo Horizonte. Felipe, o filho, é expert em cervejas e está sempre mais do que disposto a ajudar os clientes a escolher o rótulo perfeito, enquanto Alcione, sua mãe, comanda com maestria a cozinha do local.

Entre os destaques do cardápio estão a Costelinha do Felipe, costela de porco feita na cachaça e servida com batata; e o Despachadinho, o petisco campeão do Botecar 2016 (que você, inclusive, pode pedir diretamente da sua casa); costela defumada com molho de jabuticaba acompanha de bolinhos de batata com mozarela. Eu provei o despachadinho e confesso que repeti. Entre cervejas e petiscos, passei a tarde inteira no Seu Romão e nem vi o tempo passar.

O ambiente também convida a uma (ou várias cervejas), pois possui varanda ampla, plantas, televisões e um eterno clima de domingo à tarde. O atendimento é outro ponto a ser mencionado: garçons simpáticos e atenciosos que sabem tudo sobre cervejas artesanais (a casa conta com 84 rótulos de vários países) e como combiná-las com os petiscos da casa.

Cervejaria Seu Romão
Onde: Rua São Romão, 192, Santo Antônio.
Telefone: (31) 3786-4929

 

Este é um publipost do Pedidos Já em parceria com o blog Manteiga Derretida.

assinatura-manteiga-derretida-blog-belo-horizonte

 

 

 

OFF

Como escolher um tema para o seu Instagram

19/04/2016

Como escolher um tema para o seu Instagram 1

Há um mês, no dia 22 de março, pra ser mais exata, decidi mudar a estratégia do meu Instagram. Já faz muito tempo que me sentia incomodada com a organização do meu feed e disposição das minhas fotos, que eram individualmente bonitas, mas de forma geral, não ornavam, não se complementavam, não existia uma harmonia.

Aí resolvi pesquisar nos blogs gringos, sobre como deixar o feed do Instagram mais organizado, bonito e contínuo. Encontrei várias dicas legais, inspirações e ideias. Optei por um tema branco, com pouca temperatura e saturação e muito contraste e nitidez nas fotos. E também bordas, horizontais e verticais, pra deixar tudo desorganizado com organização. Hehe. No meu caso foi fácil decidir o que queria.

Só que eu sabia que não seria fácil seguir com essa proposta. Porque nem sempre conseguimos tirar fotos claras, em ambientes claros, com as cores que queremos. O que foi bom, assim passei a publicar menos, com mais qualidade. E aí entra a dica de apps que ajudam a deixar as fotos bem branquinhas, clarinhas. Ao fim do post, vou deixar uma lista completa do que tenho usado, porque agora, vou ajudar você a escolher um tema para o seu Instagram.

Como escolher um tema para o seu Instagram 5

Boa iluminação é fundamental

Parece óbvio, mas muita gente se esquece desse detalhe. Fotos tiradas em ambiente pouco iluminados tendem a perder qualidade. Ficam granuladas, desfocadas. Se você precisar de uma iluminação extra, peça a alguém para iluminar a região da foto com a lanterna do celular. Se mesmo assim, a foto ficar escura ou amarelada, um ótimo app para resolver isso é o Aviary.

Edite suas fotos

Você provavelmente vai perder uma boa dose de tempo nessa etapa, mas é super importante editar. e existem vários apps que podem te ajudar com isso, ou até mesmo o próprio Instagram pode quebrar um galho.

Brilho – eu abuso da função de luminosidade talvez mais do que deveria. Mas não tenha medo realçar o  brilho para dar às suas fotos uma aparência mais clara. Só tome cuidado para não estourar.

Contraste – o contraste vai realçar o que sua foto tem de melhor. Vai destacar luz e sombra, automaticamente.

Temperatura – ao fotografar em ambientes fechados, você pode cair na maldição da foto amarela. Se o tema do seu Instagram for amarelo ou de luz/filtro amarelo, tudo bem. Mas se não for, quem vai te ajudar é a função de temperatura. Ela reduz demais o amarelado das fotos.

Saturação – eu uso a ferramenta de saturação ao postar fotos coloridas. Saturação ajuda a destacar ainda mais as cores quando utilizado de forma sutil. Uso também quando acho que a foto está colorida demais e a proposta é algo mais sóbrio. Bem versátil, né?

Sombras e destaques – eu não utilizo estas funções com muita frequência. No entanto, às vezes, quando você clareia suas imagens, você pode achar que sua imagem perdeu alguns detalhes. O aumento de sombra vai ajudar a escurecer as bordas e cantos de seus objetos novamente.

Sharpen – quando usado com moderação, o efeito resultar em um acabamento nítido e claro. Uso para realçar fotos de produtos muito detalhadas (como bordados ou obras de arte).

E para uma edição ainda mais rica, utilize o app VSCO Cam. 😉

Veja o feed do Instagram de forma ampla

Para criar um feed contínuo, você precisa ver o seu Instagram como um todo, ao invés blocos de imagens separadas. Ao postar uma nova foto, pense em como ela vai ficar ao redor das outras. Isto significa que todas as suas fotos devem ter um elemento consistente ou tema para fazerem sentido e ficar fluído. Utilize sempre o mesmo filtro também, isso ajudar a manter o padrão.

Defina um tema

Essa talvez seja a parte mais difícil.  Seu tema deve ter um estilo ou ‘olhar’ que você ama e gostaria de expressar nas suas imagens. Pense nas coisas que você gosta e que são acessíveis pra você. Não adianta querer definir um tema tropical, se você vive no frio. Não adianta escolher cores pastel, se você não vai ter o que fotografar nessas cores. Precisa ser prático e simples. Definitivamente o branco ou preto são os mais fáceis. Mas elementos que você já tenha em casa, para criar seus cenários, torna tudo mais fácil. O feed pode seguir o tema que você quiser, basta ser fiel a ele e trabalhar sempre as mesmas cores. Vou compartilhar com vocês os perfis que me inspiraram e me ajudaram a definir o tema que tenho hoje. O @cerealmag é o meu favorito.

Como escolher um tema para o seu Instagram

Como escolher um tema para o seu Instagram 2

Como escolher um tema para o seu Instagram 3

Pense no que você vai postar em seguida

E, por fim, você precisa pensar no que vai postar depois da última foto. Sim, é trabalhoso. Mas o Instagram deixou de ser uma rede social instantânea e divertida faz tempo. Agora não passa de uma vitrine super produzida. E se você não é famosa e quer ter um bom número de seguidores e likes no seu Instagram, vai ter que se empenhar nessa empreitada.

A primeira e a terceira foto são as mais importantes.  Quando você sobe uma nova foto, ela aparece ao lado da foto anterior e acima da terceira foto. Analiso minha imagem para ter certeza de que ele se encaixa e fica em equilíbrio com as duas outras. Isso me ajuda a ajustar o foco para apenas três imagens, ao invés de tentar visualizar se a minha foto está de acordo com todo o meu feed. Mas mantenha o tema, de forma geral. Fique de olho nas cores que escolheu como base.

Como escolher um tema para o seu Instagram 4

As cores da última foto devem estar de acordo com a primeira e a terceira foto. Se o primeiro e o terceiro post têm detalhes pesados, a mais nova deve ser mais clean e simples para equilibrar. É legal também fazer bloquinhos em sequência. E não tenha medo de apagar aquelas fotos que parecem estar fora de sintonia. Aos poucos você automatiza e tudo isso flui naturalmente.

Lista de apps que uso atualmente

Aviary
VSCO Cam
whitagram
Afterlight
Snapseed

Espero que as dicas tenham sido úteis. Se precisarem de um help a mais, é só deixar um comentário. 😉

assinatura-manteiga-derretida-blog-belo-horizonte

 

 

 

Comportamento, OFF

Sobre a NÃO ativação das notificações no Instagram

29/03/2016

Sobre a NÃO ativação das notificações no Instagram (1)

Depois do meu nosso feed ser invadido por posts solicitando a ativação das notificações no Instagram, eu precisava escrever algo a respeito. Aliás, sobre a NÃO ativação das notificações no Instagram.

Em março, a rede anunciou uma grande reformulação no feed, que apesar de ainda não ter sido implementada, causou polêmica entre os usuários. Uma mudança no algoritmo da rede social promete alterar a ordem em que fotos e vídeos aparecem, deixando de ser cronológica e passando a ser por relevância, da mesma forma como é feito no Facebook. (Veja como o Facebook decide o que é destaque.)

Mas como assim? Até agora, os usuários viam as fotos pela ordem de publicação, das mais recentes para as mais antigas. Com a mudança, o Instagram passa a usar uma fórmula para identificar o que provavelmente nos interessa mais, com base no nosso próprio comportamento na rede, e vai exibir esse conteúdo primeiro. O novo algoritmo leva em consideração variáveis como a relação que você tem com aquele outro usuário, o número de likes da foto e o horário.

Sobre a NÃO ativação das notificações no Instagram (2)
E o que será que levou o Instagram a realizar a mudança?
 De acordo com a equipe da rede, as pessoas deixam de ver, em média, 70% daquilo que seus contatos postam. Quem segue muitos perfis já não consegue mais acompanhar o feed em ordem cronológica. Logo, é natural que a rede queira fazer com que os outros 30% seja relevante: isso aumenta o tempo de permanência na ferramenta pelo usuário e atrai mais anunciantes.

Vai ficar mais difícil para que marcas/bloggers/celebs se destaquem nos feeds dos usuários de maneira orgânica, isso é, considerando apenas a relevância do conteúdo que eles publicam. Para aparecer, elas terão de investir em anúncios – assim como, de novo, já acontece no Facebook.

Ao longo dos últimos meses, o Instagram tem registrado uma queda nas taxas de interação dos usuários. Os perfis têm tido cada vez menos novos seguidores. Quanto menos seguidores, menos atividade – hoje, os seguidores interagem 40% a menos do que faziam no passado, diz uma análise da consultoria de redes sociais Quintly. Exibir o conteúdo que o usuário tem mais chances de gostar primeiro é uma maneira de fazê-lo sempre voltar.

E nesse novo funcionamento do Instagram, a “relevância” do conteúdo destacado é relativa: depende da inteligência e da precisão do algoritmo. Se falhar na avaliação do que é interessante para cada usuário, a rede pode ficar cada vez menos interessante.

Sobre a NÃO ativação das notificações no Instagram (3)

Então qual a minha opinião sobre a ativação das notificações no Instagram, no fim das contas? O título já deixou claro! Marcas/bloggers/celebs não devem pedir para ativar e usuários não devem ativar. Por mais que a gente goste de um perfil, receber todas as notificações de postagem dele, o tempo todo, pode ficar cansativo e chato.

Imagina se eu estou cobrindo um evento e resolvo publicar uma foto a cada minuto e vocês recebem todas essas notificações. Além de desativá-las, vocês possivelmente ainda vão me dar um belo unfollow. :p Vai lá, eu te desafio a aceitar todos os pedidos e ativar todas as notificações. É assim que o seu smartphone vai ficar.

Sobre a ativação das notificações no Instagram

Pra quem não se lembra, o mesmo ocorreu com o Facebook, quando a rede anunciou a redução na entrega de conteúdo orgânico pelas fan pages. Todo mundo saiu feito louco pedindo para ativar notificações. Pergunta: resolveu algum coisa? não. Mas as pessoas passaram a migrar para outra rede social. Adivinha qual? O Instagram.

Infelizmente precisamos nos adaptar às mudanças. O mundo é do anunciante que paga mais. Mas encher seu público de notificações não é a saída. A dica é continuar interagindo, comentando, curtindo, respondendo, seguindo novos perfis e publicando fotos de qualidade. Ou mudar de rede social. Como disse, essa nova fórmula a ser implementada pode falhar e por mais que a gente interaja, é possível perdemos fotos, novidades e detalhes da vida de quem a gente gosta de seguir…acontece.

Mas de verdade, sabe o que eu queria mesmo? Uma “nova rede social”, com um novo formato para publicidade, que não interfira na interação e engajamento entre usuários. Particularmente estou beeeem cansada de Facebook e Instagram. As redes perderam a essência. Atualizo apenas pelos meus seguidores. A minha queridinha do momento é o Snapchat…quem diria. Se quiser, me segue lá: flaviamqu. Aproveita que o Mark Zuckerberg ainda não comprou. 😉

Update: Instagram atende ao clamor popular. Mas é momentâneo. A mudança será inevitável. :/

 

Fontes adaptadas: The Verge e Nexo Jornal

assinatura-manteiga-derretida-blog-belo-horizonte

 

 

 

OFF

8 dicas simples para acelerar o metabolismo

13/02/2016

8 dicas simples para acelerar o metabolismo

O metabolismo se refere à quantidade de calorias que o organismo gasta para desempenhar suas funções, como respirar, bombear sangue e praticar atividade física. Acelerá-lo significa fazer com que o organismo use mais energia para realizar o mesmo trabalho.

Ele é, em parte, determinado pela genética, mas ele não é um carimbo definitivo de que um indivíduo com uma herança desfavorável está condenado a ter um metabolismo lento para sempre. É possível acelerar o metabolismo com medidas como mudanças na alimentação e prática de atividade física. Se você tem um metabolismo lento por natureza, precisará fazer mais alterações no seu estilo de vida para ver resultados.

Existem três tipos de metabolismo: metabolismo de repouso, termogênese alimentar e metabolismo de atividade física. O de repouso, também chamado de basal, corresponde ao gasto necessário para manter as funções básicas, como o batimento cardíaco. A taxa metabólica de repouso equivale de 60 a 70% do gasto energético do dia. Ela depende da genética e de fatores modificáveis, como a quantidade de massa muscular do corpo. Uma das principais formas de acelerar o metabolismo basal é aumentar a massa magra, pois, para se manter ativo, o músculo gasta mais energia do que outros tecidos, como a gordura.

Já a termogênese alimentar, que responde a 10% da energia gasta pelo organismo durante o dia, se refere às calorias necessárias para realizar a digestão, da mastigação à secreção de enzimas digestivas. É por isso que comer mais vezes por dia, em menores porções é importante. Digerir, absorver e metabolizar os alimentos faz o corpo gastar energia.

Por fim, a taxa metabólica de atividade física é a mais variável: consome de 20 a 30% do gasto calórico diário. Quanto mais atividade você faz, mais calorias pode queimar e mais acelerado fica o seu metabolismo.

8 dicas simples para acelerar o metabolismo 1

Agora que você já está um pouco mais informado, vem comigo acompanhar 8 dicas simples para acelerar o metabolismo.

1. Beba água
Ao entrar no organismo, a água precisa ser ajustada para a temperatura do corpo. O organismo gasta energia para fazer equilíbrio térmico. Além disso, tomar água cerca de uma hora antes das refeições reduz o apetite.

2. Pimenta
A capsaicina, a substância responsável pelo ardor de alimentos apimentados, como a pimenta, é capaz de acelerar o metabolismo em até 20%. Ela estimula a liberação de adrenalina e, consequentemente, aumenta os batimentos cardíacos, atividade que demanda energia.

3. Proteína
Alimentos ricos em proteína, como carnes, leite e ovo, são mais difíceis de serem digeridos do que carboidratos e gorduras. Por esse motivo, a digestão de proteínas consome mais calorias, e aumenta o metabolismo. A recomendação é ingerir de 1 a 1,4 gramas de proteína por quilo de peso.

4. Treino intervalado
O treino intervalado é um método de treinamento que consiste em alternar o exercício entre intensidades muito altas (até 90% da frequência cardíaca máxima) e baixas a médias (não ultrapassando 70% da frequência cardíaca máxima), por, no máximo, 30 minutos. Esse treino faz com que o corpo continue queimando calorias por até uma hora depois da atividade, o que eleva o metabolismo e favorece o emagrecimento.

5. Tomar café da manhã
Tomar café da manhã influencia a velocidade do metabolismo ao longo do dia. Depois de um jejum noturno que varia de 8 a 12 horas, o corpo precisa de combustível. Se não nos alimentamos, pode ocorrer catabolismo muscular, que é quando o organismo queima músculo para obter energia. A consequência é um metabolismo desacelerado. Um café da manhã rico em fibras, proteínas e frutas é ideal para quebrar o jejum. Já falei sobre minha experiência com café da manhã aqui.

6. Dormir bem
Uma noite mal dormida atrapalha a produção de diversos hormônios. Não dormir no mínimo oito horas por noite afeta, por exemplo, a produção de cortisol, hormônio que favorece o acúmulo de gordura abdominal.

7.Praticar musculação
Trocar a gordura do corpo por músculo, por meio de musculação, por exemplo, é uma estratégia de acelerar o metabolismo. Quanto mais músculos o corpo tiver, mais calorias serão gastas, porque o músculo é o tecido que mais necessita de energia para manter-se ativo.

8. Comer mais vezes
Comer mais vezes, em pequenas porções estimula a termogênese alimentar, referente à quantidade de calorias que o corpo gasta para digerir, metabolizar ou armazenar os nutrientes. Fracionar a dieta é importante tanto para evitar que a pessoa sinta muita fome e exagere na próxima refeição quanto para acelerar o metabolismo.

assinatura-manteiga-derretida-blog-belo-horizonte

 

 

 

OFF

Bateria externa Power Bank vale a pena?

24/12/2015

Bateria externa Power Bank vale a pena (4)

No início do blog eu escrevia bastante sobre tecnologia. Eu cheguei até a pensar em seguir esse rumo no Manteiga Derretida, mas mais tarde descartei. É engraçado pensar que alguém que goste tanto de maquiagem e moda, possa gostar tanto de tecnologia também. Coisas da vida. :p

Enfim, recentemente adquiri uma bateria externa para o meu iPhone no Aliexpress (segue link do produto). Como dependo do celular para trabalhar e passei alguns apertos durante eventos do blog, resolvi que precisava de bateria extra. E aí algumas pessoas vieram me perguntar: bateria externa Power Bank vale a pena? Vou contar minha experiência pra vocês e compartilhar um pouco do que já pesquisei por aí.

Bateria externa Power Bank vale a pena (2)

Antes de comprar uma bateria externa, é bom observar alguns detalhes, como a capacidade da carga, indicada por sua quantidade de miliampere por hora (ou “mAh”). A minha possui 5600Amh, que possibilita preencher metade da carga de um iPad 4 ou de iPhone 6s, por exemplo. É super leve, tem um design clean, fofo e carrega via micro USB. Normalmente, a Power Bank não vem acompanhada do cabo para carregar, é preciso comprar separadamente. O cabo do meu Kindle me salvou!

Enquanto a luz vermelha estiver piscando na bateria, significa que ainda está carregando. Quando se apagar, está ok. E quando estiver conectada ao smartphone, ficará azul. Ao se apagar, carregou o máximo da capacidade. Aí é só remover o cabo do seu aparelho e ser feliz.

Bateria externa Power Bank vale a pena (1)

Vale lembrar que essas baterias externas não são produtos originais Apple. Mas como não estou disposta a investir quase 600 reais num produto original ou licenciado, pensei em comprar uma bateria com miliampere menor, para apenas quebrar um galho, passando assim o menor tempo possível conectada ao aparelho. E eu uso apenas quando não tive tempo de carregar a bateria por completo antes de sair ou quando terei eventos importantes relacionados ao meu trabalho.

Bateria externa Power Bank vale a pena (3)

No fim das contas, acho que vale super a pena pra quem usa bastante o smartphone e não quer ser pego de surpresa. Especialmente tratando-se do preço. Espero que a dica tenha sido útil. Façam bom proveito! 😉

assinatura-manteiga-derretida-blog-belo-horizonte

 

 

 

OFF

Forneria Singular oferece almoço contemporâneo e pizzas premium no jantar

04/12/2015

Forneria Singular oferece almoço contemporâneo e pizzas premium no jantar (4)

Aconchegante, moderna, climatizada e elegante. Assim é a Forneria Singular, casa que mistura a culinária internacional contemporânea com as tradicionais pizzas italianas, feitas em forno à lenha. Localizado no coração da Savassi, o restaurante/pizzaria comemorou um ano de funcionamento na última segunda-feira(30), com um evento super gostoso e recheado de comidas deliciosas. A Forneria Singular oferece almoço contemporâneo e pizzas premium no jantar.

E para comemorar a data, a partir de agora apresenta um novo sabor em seu cardápio, a pizza Forneria Mineira: queijo canastra curado, confit de tomate ao forno à lenha, rúcula, muzzarela e o molho singular (da casa), sem falar na massa fina especial (receita própria).

Forneria Singular oferece almoço contemporâneo e pizzas premium no jantar (5)

Forneria Singular oferece almoço contemporâneo e pizzas premium no jantar (2)

Forneria Singular oferece almoço contemporâneo e pizzas premium no jantar (3)

“Quando abrimos, nossa intenção era atender aos empresários, diretores, executivos e funcionários que trabalham nas imediações durante o período do almoço e receber famílias, casais e grupos de amigos para um happy hour e uma noite agradável. Hoje, vemos que nosso público é muito mais amplo e engloba todos que circulam pela região”, comenta Januária Vieira de Queiroz, uma das sócias.

Sabores e delícias

As pizzas são o forte da casa, feitas com ingredientes especialmente selecionados e que foram batizadas por belas regiões da Itália como Napoli, Ravello, Positano e Veneto. “A Monte Cristo, por exemplo, traz molho de tomate Singular (nosso molho próprio), muçarela especial, gorgonzola e calabresa. Já a Capricciosa é feita com molho de tomate Singular, muçarela especial, presunto, alcachofra, azeitonas pretas e champignons. Todas com os melhores produtos do mercado”, destaca Adalberto Saporetti Cunha, sócio e também pizzaiolo.Forneria Singular oferece almoço contemporâneo e pizzas premium no jantar (9)

Forneria Singular oferece almoço contemporâneo e pizzas premium no jantar (1)O destaque para a hora do almoço fica por conta de um cardápio enxuto, mas bem escolhido, em que o cliente tem a opção de dois tipos de saladas, três opções de carnes e duas opções de guarnições entre massas, quiches, legumes variados, dois tipos de arroz e feijão da roça. “Oferecemos as combinações de pratos de acordo com a seleção de cada cliente, de forma personalizada, para que tenham uma experiência gastronômica agradável”, define Januária.

O cardápio traz drinks tradicionais e uma seleção de cervejas premium também merece destaque, assim como a carta de whisky, um diferencial do restaurante, segundo Adalberto. Os vinhos são outro atrativo, de diferentes partes do mundo, com preços acessíveis para agradar a todos os gostos.

Mas, além da função restaurante e pizzaria, a Forneria Singular também é um espaço de eventos que comporta grupos de até 60 pessoas para festas particulares ou corporativas. Segundo os dois sócios, esse tem se mostrado um viés interessante de negócio. “Já tivemos diversos tipos de demandas e uma das mais divertidas, por assim dizer, foi uma festa de aniversário em que os convidados criavam suas próprias pizzas. Foi um grande sucesso”, relembra Adalberto.

Imagens da comemoração de um ano

Forneria Singular oferece almoço contemporâneo e pizzas premium no jantar (8)

Forneria Singular oferece almoço contemporâneo e pizzas premium no jantar (10)

Forneria Singular oferece almoço contemporâneo e pizzas premium no jantar (12)

Forneria Singular oferece almoço contemporâneo e pizzas premium no jantar (14)

Forneria Singular oferece almoço contemporâneo e pizzas premium no jantar (13)Forneria Singular
Endereço: Rua dos Inconfidentes, 855 – Savassi – BH
Telefone: (31) 3582-2020
Horário de funcionamento: Segunda à sexta, das 12h às 14h30 e das 18h à 00h.
Aos sábados, de 12 às 15h e das 19h até o último cliente.
Site: www.forneriasingular.com.br
Facebook: https://www.facebook.com/singularforneria
Instagram: https://instagram.com/singular_forneria

assinatura-manteiga-derretida-blog-belo-horizonte

 

 

 

OFF

YouTube | DIY: Como fazer um RING LIGHT, iluminação para vídeo

03/12/2015

Ieiiiiii, o primeiro DIY do blog! DIY: Como fazer um RING LIGHT, iluminação para vídeo. Não sei se todo mundo já ouviu falar, mas o Ring Light, como o nome já sugere, é basicamente uma lâmpada em forma de anel que reproduz um círculo branco no centro dos olhos e ajuda muito na iluminação de fotos ou vídeos.

O modelo profissional pode chegar a custar até 600 reais. Mas já que a internet está aí pra nos ajudar, pesquisei bastante e acabei encontrando uma opção legal e barata de fazer o meu próprio Ring Light. Somando todos os materiais utilizados, o meu DIY ficou em aproximadamente 65 dinheiros. E funciona muuuuuuuuuito bem!

O resultado é uma imagem/vídeo com iluminação mais balanceada, muito melhor do que se você usasse apenas o flash, que já vem no aparelho, ou luz natural para iluminar um ambiente escuro. 😉

Lista de materiais e locais:

  • Mandala de MDF – R$11,95 no quarto piso da Galeria do Ouvidor BH
  • Fita de LED adesivo 5 metros – R$49,90 Shopping Oiapoque BH
  • Abraçadeiras de nylon – R$7,00 Triângulo Distribuidora BH

Caso na sua cidade você tenha dificuldade para encontrar algum desses itens, sugiro fazer uma pesquisa no Google mesmo. Sei que a Fita de LED tem no Mercado Livre e as Abraçadeiras na Kalunga, por exemplo. E então, partiu ver o vídeo? YouTube | DIY: Como fazer um RING LIGHT, iluminação para vídeo.

assinatura-manteiga-derretida-blog-belo-horizonte

OFF

YouTube | Recebidos do mês de Outubro

03/11/2015

YouTube  Recebidos do mês de Outubro

Está aí um vídeo que eu nunca pensei que fosse gravar. Não porque não goste ou não ache graça, mas acreditava que jamais chegaria lá. Me subestimei! Outubro foi um mês incrível, de ótimas notícias, conquistas especiais, recheado de presskits bacanas. Então nada mais justo do que compartilhar aqui com vocês.

A maior parte eu já havia mostrado no Snapchat, Instagram ou Facebook, mas eu já começo o vídeo mostrando alguns produtinhos inéditos. Foram mais de 18 presskits em apenas um mês. Peço desculpas pelo tamanho do vídeo, mas dessa vez eu realmente recebi produto pra caramba! Até editei algumas partes, coisa que não costumo fazer, mesmo assim ficou extenso.

Cheguei a pensar na possibilidade de dividir em duas vezes e falar um pouco mais sobre cada um dos produtos, mas aí sim ia ficar massante. Então senta aí, pega um pipoca doce, um refri light e vem se divertir comigo! Se novembro for tão bom quanto outubro e vocês gostarem desse assunto, prometo repetir a dose, combinado?

Obrigada a todas as marcas que enviaram os produtos, agradeço também as cartinhas e bilhetinhos carinhosos que acompanharam alguns dos presskits. Amei tudoooooo! O vídeo de Recebidos do mês de Outubro só foi possível graças a vocês. 😉